علی بهرمند رئیس اتحادیه صنف قنادان تهران :هموطنان سعی کنند از قنادی‌های معتبر و دارای پروانه کسب زولبیا و بامیه خریداری کنند

رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور در گفت و گو با ایرنا این خبر را اعلام کرد؛ بنابراین قیمت مصوب امسال نسبت به پارسال ۱۶٫۷ درصد افزایش یافته است.
«علی بهر‌ه‌مند» افزود: نرخ عرضه زولبیا و بامیه در قنادی های درجه یک ۱۴هزار تومان ودرجه دو نیز ۱۲ هزار تومان تعیین شد.
بهره مند افزایش هزینه‌های تولید قنادان را دلیل رشد قیمت زولبیا و بامیه اعلام کرد.
به گفته وی، صورت گزارش هر گونه عرضه بیش از قیمت های مصوب، برخورد قانونی صورت می گیرد.
وی از مردم خواست برای رعایت اصول بهداشتی، مواد غذایی مورد نیاز خود را از واحد‌های صنفی مجاز بخرند و در صورت مشاهده تخلف، شکایت خود را به شماره ۶۶۹۴۴۴۹۹ (اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران) یا سامانه ۱۲۴ اعلام کنند.
زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های ویژه ماه مبارک رمضان است که با نشاسته، ماست و شهد شکر درست می شود.