چاره‌اي جز افزايش قيمت نداريم/ ورود شيريني به جمع کالاهاي لوکس و لاکچري

به گزارش پایگاه خبری کار و نشان دبنا به نقل از اتاق اصناف تهران ، علي بهرمند رئيس اتحاديه قنادان، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران گفت: اين روزها نه روغن در بازار است و نه شکر. يک روز بار شکر نيست، روز ديگر شکر را اصلا کارخانجات نمي فروشند و مي خواهند مجددا نرخ شکر را افزايش دهند و ما هم در تهيه اين اقلام با مشکل مواجه شده ايم.

رئيس اتحاديه قنادان، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران در مورد نرخ شکر گفت: قيمت اين کالا در هر کيلو بين ۱۵ تا ۱۶ هزار تومان شده و اصلا با نرخ دولتي شکر نيست. قيمت روغن جامد تخصصي قنادان هم بسيار بالا رفته و حدود ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان شده است.

بهره مند در خصوص تاثير قيمت مواد اوليه روي قيمت شيريني گفت: آخرين تغيير قيمت شيريني در تيرماه صورت گرفت، اين افزايش قيمت ها باعث رشد قيمت شيريني و کيک مي شود و همکاران ما چارهاي جز افزايش قيمت کالاهاي خود ندارند و همه با نرخ هاي تيرماه مخالف هستند و اعتراض دارند و ما هم چاره اي نداريم جز اينکه اعلام کنيم هر چقدر مي صرفد، بفروشيد.

وي در پاسخ به اين پرسش که چند درصد قيمت شيريني رشد خواهد کرد، خاطرنشان کرد: با وجود اين بي ثبات و اينکه هرروز قيمت ها بالا و پايين مي شود نمي توان عددي را اعلام کرد.

بهره مند تاکيدکرد: همکاران ما قصد گران فروشي ندارند، اما متاسفانه مواد اوليه گران شده و اين دو مبحث جدا از هم هستند. مسئولان تنظيم بازار بايد پاسخگو باشند که چرا امروز روغن در بازار نيست؟ چرا روغني که ۱۶۰ هزار تومان بود را بايد امروز ۶۰۰ هزار تومان تهيه کرد؟ علت اين همه افزايش قيمت و کمبودها در بازار چيست؟ چه کسي پاسخگو است؟

رئيس اتحاديه قنادان، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران افزود: قدرت خريد مردم هم بشدت پايين آمده و با اين رشد قيمتها ديگر کسي توان خريد شيريني را هم نخواهد داشت، در حال حاضر کمترين نرخ شيريني زير ۶۰ يا ۷۰ هزار تومان در بازار نيست و شيرينيهايي هم که مغز پسته و گردو، يا کاکائو در آنها به کار رفته مسلما قيمت بالاتري هم خواهند داشت و قيمت پودر کاکائو هم بشدت رشد داشته و حتي شکلاتي که ۱۲۰ هزار تومان بود امروز به ۲۰۰ هزار تومان رسيده است. بين ۷۰ تا ۸۰ درصد کالاهاي مربوط به صنف ما وارداتي هستند و با تغيير نرخ ارز قيمت اين کالاها هم بالا مي رود و شاهد بوديم که قيمت دلار تا ۳۰ هزار تومان هم افزايش پيدا کرده بود و وضعيت به گونه اي شد که حتي هزينه ها سر به سر هم نمي شود.